Pana cota ✨

Préparation pour 8 portions: - Crème liquide allégée (25cl)

- Lait écrémé (25cl)

- Édulcorants @canderel_fr

- Gélatine (2 feuilles)

- Coulis de fruit

Dans une casserole, faire bouillir le lait avec la crème liquide et l’édulcorant.

A côté mettre à tremper dans de l’eau les feuilles de gélatine.

Une fois que la préparation est à ébullition, incorporer les feuilles de gélatine et bien remuer. Mettre au frais dans des ramequins pour que la préparation fige et au dernier moment ajouter de coulis de fruit selon ses envies !

🔆3Sp🔆

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