- Œufs (4)
- Bacon (3 tranches) @herta_france
- Échalote (1)
- Lait (1 verre)
- Champignons (5)
- Persil
Couper le bacon, l'échalote et les champignons en tout petit.
Dans un bol, mélanger les oeufs avec le lait.
Ajouter les ingrédients découpés dans le mélange oeufs/lait et disposer le tout dans un plat à tarte.
Ajouter au dessus le persil, lui aussi découpé et enfourner le tout pendant environ 40 minutes au four à 180 degrés.
Se déguste aussi bien chaud que froid.
🔆 3Sp 🔆
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